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咖啡机逆势增长 哪款最适合你?******

  2022年咖啡机市场在一众小家电中逆势增长。数据显示,2022年1至10月全渠道电咖啡机市场整体销售达到16.9亿元,同比增长36.3%。10月当月受“双11”影响线上市场增速更是达到70.1%。在家也能随时享用一杯专业级别的咖啡提神——咖啡机的兴起,与其贴近年轻人新生活需求有着密切关系。

  市场上的咖啡机种类如此丰富,美式滴滤、胶囊、半自动和全自动,应该怎么选择?

  美式滴滤咖啡机相对价格最为低廉,掌握了粉量和水量,可以轻松做出一杯浓度适宜的美式。咖啡滴滤系统可以自动调配至合适的温度、萃取时间以及萃取程度,即使是咖啡小白也可以快速掌握。不过缺点也是显而易见,磨豆、加滤纸、清洗,整套流程比起手冲咖啡并没有简化太多。

  胶囊咖啡机相对更加便捷。主流机型除了可以制作意式、美式咖啡之外,还可以制作拿铁、卡布奇诺等花式咖啡。只需要将咖啡胶囊放入咖啡机,加入纯净水,一杯口感还算地道的咖啡分分钟呈现眼前。并且,使用后丢弃胶囊即可,省去了繁琐的清洗步骤。对于想要解放双手的“懒人”群体来说,算得上是“最优解”了。缺点是胶囊价格并不便宜,并且咖啡品质与现磨咖啡相比还是逊色不少。

  半自动咖啡机在技术到位的前提下,可以保证咖啡的品质,并且对于咖啡爱好者来说,可玩性更强。但是“门槛”也在于此:咖啡粉的粗细、水温控制等均是对操作者技术的考验,更加适合拥有一定经验的咖啡玩家,并且需要花费时间学习和探索。

  全自动咖啡机在半自动的基础上可以“一键出品”,品质更加稳定。好的全自动咖啡机制作出的咖啡水准与咖啡馆并无差别。不过价格也是一众咖啡机中最为高昂的,主流机型的价格在三四千元左右。综合而言,根据自己的需求和预算,选择一台适合自己的才是最好的。

  文/本报记者 陈斯

寒流致台湾花莲、屏东等地农损严重******

  中新社台北1月30日电 自2022年底寒流侵袭台湾以来,花莲、屏东等地农作物严重受损。春节期间,花莲凤林西瓜遭遇寒害,当地有瓜农称此次为60年来首遭的严重寒灾。

  综合中央社、中时新闻网、联合新闻网等台媒报道,据花莲县凤林西瓜产销班班长杨定嘉介绍,今年农历正月初三(24日),当地约200公顷西瓜田遭遇寒害。当地瓜苗刚种下约两周,迄今已有大半被冻伤。而气象预报称又有一波寒流即将来袭,加之目前台湾瓜苗缺货,短时间无新苗可补,且种植西瓜涉及整地、灌溉、施肥等资金成本投入,如今血本无归,让人悲从中来。

  花莲县议会议长张峻对此指出,作物受寒害的农民尽快提报灾损,将协助农民申请天然灾害救助事宜。同时希望农业处及农政单位加快认证程序和辅导,以减轻农民损失,助其渡过难关。

  另外,寒流也波及台湾其他农作物。据中时新闻网此前报道,2022年底花莲县瑞穗乡种植约40公顷的凤梨花遭遇寒害,受损程度达20%,初估灾损金额约为275万元新台币。

  另据《联合报》28日报道,受低温影响,2022年底屏东莲雾灾损严重,冲击农友生计,连带影响今年春节出货品质。春节期间低温持续,为因应即将到来的元宵节市场需求,当地农渔民加紧巡视,做好防寒措施以减少损失。(完)

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